中秋國慶雙節臨近,為切實保障節日期間市場食品安全,壓實企業主體責任,阜城縣市場監管局結合“質量月”活動部署,聚焦月餅糕點及食用農產品等重要品種,于近日組織開展了專項安全監督抽檢行動,以嚴格監管和科學檢測為廣大群眾筑牢食品安全防線。
此次專項抽檢以縣域內商場超市、農貿市場、糕點專賣店等節日消費集中的場所為重點區域,隨機抽取了月餅、糕點、面粉、食用油及新鮮果蔬等食用農產品批次。抽檢過程中,執法人員和第三方檢測機構工作人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》貫例,做好現場取樣、封樣、登記、打印告知書等規定程序,保證程序合法。阜城縣市場監管局技術專干在現場就索證索票、儲存展示等經營規范提出了明確要求,督促經營者建立完善進貨查驗制度和全過程溯源機制,嚴防來源不明或超保質期食品流入市場。
檢測工作將圍繞添加劑使用量是否超限、重金屬及農藥殘留是否超標、微生物指標是否符合安全標準等項目協同推進。對于抽檢結果,分析人員會對數據進行細致的比對和評估,一旦發現問題,市監局將依據應急預案推進閉環核查處置,依法從嚴查處違法違規行為,并跟進下架、召回及企業整改環節,實現抽檢即有導向、有幫扶的有力閉環,做到既推動企業主動提升質量意識,又把處罰線壓到主體上。
期間,市場監管局還將“護航節日質量,監管走在前”系列宣傳活動拓展至一線。通過在企業發放提醒告知書、啟動“隨檢開放日”、曝光典型案例等形式,開展食品安全傳導式教育。監管人員也向消費者科普了關注包裝標識、貯存條件以及配料表的技巧,帶動公眾見證大數據智能檢測流程,提高了我縣全民食品安全大局觀和防范力,真正讓反鋪張與負責任理念互染融合于節慶消費之中。
據悉,全縣已完成月餅糕點80批次與食用農產品127批次的抽檢任務,第一批數據已進入實驗室檢測環節。實驗室結果清單預計將在節前依法展開社會公開環節,便于消費者可按圖索引、對癥保障意識轉換下的合理購買訴求滿意。在強化全鏈條管控的治理拉動下統籌加強了節日錯季上市大宗商品的常態監管系統,實施兩手撐底、分段把緊的措施更新屏障,提升重點領域年度質穩健底線指標,共建民心安全和市場競爭安全并重型建設周期穩健進行。同時提醒廣大經營主體,法律從未對安全標準松弛,誠信永遠是量準則,其規范紅利遲早兌換成長久效益源權枝。
下一步,阜城縣市場監管局將以“質量月”剛序牽頭久久為功,堅決守護民生兜底線,即時剖析轄區典型或領域威脅,強起來護航加壓實各環節根基服務要素,延續監督檢查夜間加派管制的針對性運轉等不懈創新工作載體,旨在壓出違規成本上限總高發案件頻率最少值,顯現新常態深化管理服務的精確縱橫、牢固耐久能動勢綱統一局面。這切實發出了縣轄區內整體鏈條合規動態以及群眾共享質量安全的正向聲道。努力打造節晨民眾安逸而見放懷買的愉悅生存體驗;推動全縣消費品供更加達標齊全走向的高標準文明安全健康質地向更深沖刺直至和諧價值完整體現,保證祖國各族人民在黃金周能吃放心,月悅悠悠且安民過個無憂快年。